Poisson et fruits de mer
Poisson frit
Rock musclé façon La Gola
Poulpe galicien.
Huîtres Gillardeu (France).
Calamars ou calmars sautés.
Jig calmars.
Crevettes sautées de Palamós
Homard de pays.
Merlu, Mérou, Bar, Dentex
Le poisson est sauvage et du pays, il peut être fait à la "donostiarra", cuit au four ou grillé